Laša un krējuma siera rullīši uz maizes šķēlēm
Šie rullīši ir vieglas uzkodas ar kūpinātu lasi un krējuma sieru uz melnās maizes šķēlēm. Krēmīgais siers ar dillēm un citrona sulu labi papildina sālīto lasi. Tos var pasniegt brokastīs, vieglās vakariņās vai kā uzkodu viesiem. Pagatavošana neprasa termisko apstrādi, tāpēc viss ir gatavs dažās minūtēs. Rezultātā iegūsi svaigas un sātīgas maizītes ar maigu garšu.
Sastāvdaļas
- 150 g kūpināta laša (plānās šķēlēs),
- 150 g krējuma siera (istabas temperatūrā),
- 15 g svaigu dilles (smalki grieztas),
- 10 ml svaigi spiestas citrona sulas,
- 8 melnās maizes šķēles,
- malti baltie pipari pēc garšas
Pagatavošana
-
Sajauc krējuma sieru ar smalki grieztām dillēm, citrona sulu un baltajiem pipariem, līdz masa ir vienmērīga.
-
Apgriež maizes šķēlēm garozas un ar rullīti viegli saplacini katru šķēli.
-
Uzziest uz katras maizes šķēles plānu krējuma siera kārtu.
-
Uzklāj laša šķēli uz siera kārtas.
-
Cieši sarullē katru maizes šķēli rullītī.
-
Sagriež rullīšus uz pusēm vai mazākos gabaliņos un pasniedz.
Laša un krējuma siera rullīši uz melnās maizes šķēlēm ar dillēm un citrona sulu. Viegla uzkoda bez gatavošanas, kas piemērota brokastīm vai vieglām vakariņām dažās minūtēs.
Padomi:1. Krējuma sieru atstāj istabas temperatūrā, lai to vieglāk uzziest. 2. Citrona sula labi izceļ laša garšu un mazina sāļumu. 3. Dilles var aizstāt ar svaigu pētersīļu, ja vēlas citu garšu. 4. Rullīšus var atdzesēt 15 minūtes pirms pasniegšanas, lai tie labāk saglabā formu.
Kaloriju skaits ir aptuvens 1 porcijai un var atšķirties atkarībā no izmantotajiem produktiem. Pārliecinies par sastāvdaļu daudzumu un piemērotību savām vajadzībām.
