Cūkas karbonāde
Gatavošanas padoms kā taisa Cūkas karbonāde pašam. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.
Sagatavošana
Gatavošana
Porcijas
Kalorijas
Vidēji
Grūtība
Zemas
Izmaksas
Sastāvdaļas
- 150 g. cūkas gaļas,
- 1 ola,
- 15 g. rīvmaizes,
- 15 g. tauku,
- sāls.
Pagatavošana
-
Cūkas muguras gabalu sagriež 2 cm biezās šķēlēs, lai pie katras šķēles paliktu ribas kauliņš.
-
Gaļu izdauza, pārkaisa sāli, iemērc sakultā olā un apviļā rīvmaizē.
-
Liek uz pannas sakarsētos taukos un cep no abām pusēm brūnu, gatavu.
-
Izcepto karbonādi sakārto cepešbļodā, pārlej taukus.
-
Pasniedz ar kartupeļiem, sautētiem skābētiem kāpostiem.
Padomi un piezīmes
Kā gatavot - Cūkas karbonāde - atradīsi šai lapā!
