Picas
Pica uz pannas bez cepeškrāsns
Pica uz pannas bez cepeškrāsns ar mīkstu mīklu, tomātu mērci un kūstošu mocarellu. Ātra recepte divām porcijām, gatava aptuveni 40 minūtēs, ar pielāgojamām piedevām pēc garšas. Padomi:1. Pannu sedz ar vāku, lai siers labāk izkūst. 2. Mīklai ļauj uzrūgt siltā vietā bez caurvēja. 3. Pirms piedevu likšanas mīklas apakšu apcep, lai tā kļūst kraukšķīga. 4. Garšu uzlabo svaigs baziliks vai oregano uz gatavas picas.
Viegli