Aukstie ēdieni
Teļa gaļas salāti ar kartupeļiem
Teļa gaļas salāti ar kartupeļiem, skābiem gurķiem un mārrutku majonēzi. Vienkārša recepte četrām porcijām, kas der pusdienām un vieglām vakariņām. Padomi:1. Gaļu vāri sālsūdenī ar lauru lapu, lai tā būtu garšīgāka. 2. Salātus atstāj ledusskapī vismaz stundu, lai garšas sajauktos. 3. Daļu majonēzes var aizstāt ar skābo krējumu vieglākai garšai. 4. Mārrutku daudzumu pielāgo pēc vēlamā asuma.
Viegli