Konservēšana
Marinēti ķirbji
Uzzini, kā viegli pagatavot marinētus ķirbjus ziemai ar kanēli un krustnagliņām. Receptē ir aprakstīts solis pa solim, ko darīt, lai saglabātu ķirbju garšu un struktūru. Padomi:1. Lai ķirbji būtu kraukšķīgāki, pēc sagriešanas tos var uz dažām stundām atstāt sālsūdenī. 2. Vari izmantot mazāku etiķa daudzumu, lai maigāka garša. 3. Šo recepti labi papildina ķiploku vai maigas sīpoliņu šķēles.
Vidēji