Gaļas ēdieni
Mājas kotletes ar kartupeļu-burkānu biezeni
Mājas kotletes no maltas gaļas ar kartupeļu un burkānu biezeni. Vienkārša recepte ar pieejamām sastāvdaļām. Piemērota ikdienas pusdienām vai vakariņām visai ģimenei. Gatavošanas laiks aptuveni 60 minūtes. Padomi: 1. Kotlešu masai var pievienot nedaudz vairāk rīvmaizes, ja tā šķiet par mīkstu. 2. Biezenim var pievienot nedaudz vairāk sviesta, lai tas būtu krēmīgāks. 3. Kotletes cep uz vidējas uguns, lai tās apceptos vienmērīgi. 4. Burkānu daudzumu biezenim var palielināt, ja vēlas saldāku garšu.
Viegli