🏷️ kartupeļi ar sieru

2 rezultāti · Notīrīt

Aukstie ēdieni

Siera salāti ar kartupeļiem un gurķiem

Siera salāti ar kartupeļiem, skābiem gurķiem, olām un zaļajiem zirņiem. Vienkārša un sātīga recepte 4 porcijām ar maigu sinepju un majonēzes mērci. Padomi:1. Kartupeļus un olas vāri iepriekš un atdzesē, lai salāti neizjuktu. 2. Skābos gurķus pirms griešanas viegli nospied, lai liekais sķidrums neatšķaida mērci. 3. Sieru izvēlies pikantu, lai garša būtu izteiktāka. 4. Pirms pasniegšanas ļauj salātiem 30 minūtes pastāvēt ledusskapī, lai garšas savienojas.

⏱ 25 min 👥 4 siera salāti kartupeļu salāti

Viegli

Dārzeņu ēdieni

Kartupeļi ar sieru un svaigiem zaļumiem

Vienkārša recepte vārītiem kartupeļiem ar rīvētu sieru, sviestu, svaigiem tomātiem un zaļumiem. Gatavošanas laiks aptuveni 35 minūtes. Piemērots ikdienas pusdienām vai vakariņām visai ģimenei. Padomi: 1. Kartupeļus ar vienmērīgu izmēru vāra vienādi ilgi – tā izvairās no situācijas, kad daži ir pārvārīti, bet citi vēl cieti. 2. Sieram uz silto kartupeļu virsmas vajag tikai dažas minūtes, lai tas sāktu kust – nav nepieciešams papildu sildīšanas posms. 3. Zaļumus pievieno pašā beigās, lai tie saglabātu svaigumu un krāsu. 4. Čedaras siers piešķir asāku garšu, bet Gouda vai Latvijas siers – maigāku.

⏱ 25 min 👥 4 kartupeļi ar sieru vārīti kartupeļi

Viegli