🏷️ aukstā zupa

3 rezultāti · Notīrīt

Aukstie ēdieni

Aukstā biešu zupa ar jogurtu

Aukstā biešu zupa ar jogurtu ir ātri pagatavojama vasaras zupa ar krēmīgu tekstūru un spilgtu krāsu. Citronskābe un pētersīļi papildina garšu. Gatava 15 minūtēs, der pusdienām un vakariņām. Padomi: 1. Ja bietes vāriet paši, ļaujiet tām pilnībā atdzist pirms blenderēšanas. 2. Jogurtu var pievienot skābo krējumu, lai zupa iegūtu nedaudz asāku garšu. 3. Zupa ir aromātiskāka, ja to atdzesē vismaz 1 stundu pirms pasniegšanas. 4. Citrona sulas daudzumu var pielāgot pēc garšas.

⏱ 0 min 👥 4 biešu zupa aukstā zupa

Viegli

Zupas

Aukstā zupa

Aukstā zupa ar kefīru, marinētajām bietēm, doktordesas gabaliņiem, gurķiem un olām. Viegla vasaras recepte, kas gatavojama 15 minūtēs. Atsvaidzinošs un ātri pagatavojams ēdiens siltajiem mēnešiem. Padomi: 1. Zupu vislabāk atdzesēt vismaz 30 minūtes ledusskapī pirms pasniegšanas. 2. Labāku garšu nodrošina kvalitatīvs, skābpiena kefīrs ar augstu tauku saturu. 3. Gurķus var sagriezt gan salmiņos, gan kubiciņos pēc vēlmes. 4. Pikantākai gaumei var pievienot pāris tējkarotes tomātu mērces. 5. Desu var aizstāt ar vārītu liellopu gaļu vai vārītu vistu.

⏱ 20 min 👥 6 aukstā zupa kefīra zupa

Viegli