Zaļais Atspirdzinājums – Banānu, Ābolu un Mētras Smūtijs
Maigs un atspirdzinošs smūtijs, kurā saldais banāns un sulīgais ābols apvienojumā ar krēmīgo jogurtu rada perfektu pamatu, bet svaigā mētra piešķir dzirkstošu vēsumu. Ideāli piemērots rīta vai pēcpusdienas enerģijas papildināšanai. Gards un gatavs dažu minūšu laikā!
Sastāvdaļas
- 1 vidējs banāns (apm. 120g)
- 1 vidējs ābols (apm. 180g)
- 150g dabīgais jogurts (bez piedevām)
- 8–10 svaigas mētras lapas
- 150ml auksts ūdens vai ledus gabaliņi
- 1 šķipsna sāls
Pagatavošana
-
Nomizo banānu un sagriez to mazākos gabaliņos.
-
Ābolu nomazgā, izņem serdi un sagriez šķēlēs – mizu var atstāt, jo tajā ir daudz uzturvielu.
-
Mētras lapas nomazgā zem auksta ūdens un viegli nopurina.
-
Blenderī pievieno banāna gabaliņus, ābolu šķēles un jogurtu.
-
Pievieno svaigas mētras lapas un šķipsnu sāls, kas palīdz izcelt garšas.
-
Pievieno 150ml auksta ūdens vai sauju ledus gabaliņu kremīgākai konsistencei.
-
Blendē 45–60 sekundes līdz pilnīgi viendabīgai, gludai masai.
-
Nogaršo – ja vēlies saldāku, pievieno nedaudz vairāk banāna vai ābola sulas.
-
Iepildi augstā glāzē, dekorē ar mētras zariņu un pasniedz uzreiz.
Zaļais banānu, ābolu un mētras smūtijs ar jogurtu – atspirdzinošs, veselīgs bezalkoholisks dzēriens tikai 7 minūtēs.
Padomi: 1. Lai smūtijs būtu vēsāks un biezāks, banānu iepriekš sasaldē – tas arī piešķir krēmīgāku tekstūru. 2. Ābola vietā var izmantot zaļo ābolu šķirni (Granny Smith) – tas piešķirs patīkamu skābumu un labāk harmonizēsies ar mētru. 3. Jogurtu var aizstāt ar kokosriekstu jogurtu, ja vēlies bezlaktozi versiju. 4. Mētra lieliski iet kopā gan ar banānu, gan ābolu – tā ir klasiski droša kombinācija. 5. Visas četras izvēlētās sastāvdaļas savstarpēji labi sader – neviena nav izlaista.
Kaloriju skaits ir aptuvens 1 porcijai un var atšķirties atkarībā no izmantotajiem produktiem. Pārliecinies par sastāvdaļu daudzumu un piemērotību savām vajadzībām.
Šī recepte ir ģenerēta un optimizēta ar viedpalīgu, lai sniegtu ideju un iedvesmu gatavošanai. Rezultāts var atšķirties atkarībā no sastāvdaļām un tehnikas.
