Ingvera citronāde ar zaļo tēju
Atsvaidzinoša dzēriena recepte, kas apvieno zaļās tējas maigo aromātu ar citrona skābumu un ingvera pikantumu. Cukurs piešķir patīkamu saldumu, radot perfektu balansu starp garšām. Ideāli piemērota gan karstā vasaras dienā, gan kā enerģijas avots jebkurā laikā.
Sastāvdaļas
- 500 ml uzpildīta zaļā tēja (atdzesēta)
- 1 vidējs citrons (sula un miziņa)
- 2 ēdamkarotes cukura
- 10 g svaiga ingvera (aptuveni 2 cm gabals)
- 200 ml auksts ūdens
- ledus pēc vēlmes
Pagatavošana
-
Uzvāri 500 ml ūdens un uztaisi stipru zaļo tēju – aplej tējas maisiņu ar karstu ūdeni un ļauj brūvēties 3–4 minūtes, pēc tam atdzesē līdz istabas temperatūrai.
-
Notīri ingveru un sarīvē vai smalki sagriez šķēlītēs.
-
Nelielā katliņā apvieno cukuru, 200 ml aukstu ūdeni un sarīvēto ingveru, karsē uz vidējas liesmas, maisot, līdz cukurs pilnībā izšķīst (aptuveni 3–4 minūtes). Iegūsi ingvera sīrupu.
-
Izspiež citrona sulu un pievieno arī nedaudz sarīvētas citrona miziņas ingvera sīrupam, samaisi un ļauj nedaudz atdzist.
-
Atdzesētajā zaļajā tējā pievieno ingvera-citrona sīrupu un labi samaisi.
-
Glāzēs ievieto ledus gabalus, uzlej gatavo dzērienu un dekorē ar citrona šķēlīti vai ingvera gabaliņu.
Svaiga ingvera citronāde ar zaļo tēju – viegla, atsvaidzinoša bezalkoholiska recepte ar citronu un cukuru. Gatava 15 minūtēs!
Padomi: 1. Zaļo tēju nepārlej ar verdošu ūdeni – optimālā temperatūra ir 75–80°C, lai tēja nebūtu rūgta. 2. Ingvera daudzumu vari pielāgot savai gaumei – vairāk ingvera piešķirs asāku, spēcīgāku garšu. 3. Cukuru var aizstāt ar medu vai agaves sīrupu veselīgākai versijai. 4. Dzēriens lieliski garšo arī silts – kā silta citronāde aukstā sezonā. 5. Visas izvēlētās sastāvdaļas (citrons, ingvers, zaļā tēja, cukurs) lieliski papildina cita citu.
Kaloriju skaits ir aptuvens 1 porcijai un var atšķirties atkarībā no izmantotajiem produktiem. Pārliecinies par sastāvdaļu daudzumu un piemērotību savām vajadzībām.
Šī recepte ir ģenerēta un optimizēta ar viedpalīgu, lai sniegtu ideju un iedvesmu gatavošanai. Rezultāts var atšķirties atkarībā no sastāvdaļām un tehnikas.
