🏷️ pankūkas ar gaļu

2 rezultāti · Notīrīt

🔍
🍴 Receptes 2 💡 Tips & Tricks 0
Pildītas pankūkas ar gaļu
Pankūkas

Pildītas pankūkas ar gaļu

Pildītas pankūkas ar teļa gaļu ir sātīgs ēdiens pusdienām vai vakariņām. Gaļas pildījums pagatavots ar skābo krējumu un sīpolu, pankūkas apviļātas rīvmaizē un apceptas līdz zeltaini brūnai garoziņai. Recepte 4 porcijām. Padomi: 1. Pankūku mīklu var sagatavot iepriekšējā vakarā un uzglabāt ledusskapī. 2. Nieru taukus var aizstāt ar speķi vai sviestu. 3. Pildījumam var pievienot smalki sagrieztu ceptu sīpolu papildu garšai. 4. Lai pankūkas nelīp pie pannas, pannu kārtīgi uzkarsē pirms sviesta pievienošanas.

⏱ 30 min 👥 4 pildītas pankūkas gaļas pankūkas
Vidēji
Plānās pankūkas pildītas ar gaļu
Pankūkas

Plānās pankūkas pildītas ar gaļu

Recepte plānajām pankūkām ar gaļas pildījumu. Pankūkas pagatavotas no kviešu miltiem un piena, pildītas ar maltu liellopa gaļu, speķi un sīpoliem. Pasniedz ar brūkleņu ievārījumu vai krējumu pusdienām vai vakariņām. Padomi: 1. Gaļu var aizstāt ar cūkgaļu vai jauktu malto gaļu pēc garšas. 2. Pildījumam pievieno buljonu pa mazliet, lai tas nebūtu pārāk sauss vai šķidrs. 3. Pankūkas vieglāk satīt, ja tās cep plānākas un mīkstākas.

⏱ 30 min 👥 2 pankūkas ar gaļu gaļas pankūkas
Vidēji