Lēcu salāti ar burkānu un sīpolu
Lēcu salāti ar burkānu, sīpolu, skābo gurķi un olu. Vienkārša un sātīga recepte ar zaļajām lēcām, kas der pusdienām vai vakariņām un ir viegli pagatavojama mājās. Padomi: 1. Lēcas nevāri pārāk ilgi, lai tās nesabrūk un saglabā formu. 2. Sīpolu vari apcept uz nelielas eļļas, lai garša kļūtu maigāka. 3. Salātiem labi piestāv svaigi dilles vai pētersīļi. 4. Etiķi vari aizstāt ar citrona sulu, ja vēlies maigāku skābumu.