🏷️ sviesta cepumi

2 rezultāti · Notīrīt

Konditoreja

Riekstiņi

Mājas riekstiņi no sviesta mīklas ar vārīta iebiezināta piena pildījumu. Recepte ar kardamonu un pūdercukuru. Speciālās formiņās cepti klasiskie cepumi, kas gatavošanā prasa nelielu pacietību, bet rezultāts ir patiesi gards. Padomi: 1. Formiņas var viegli ieeļļot ar sviestu, lai mīkla nesalīp. 2. Sviestam pirms miltu pievienošanas jāatdziest, lai mīkla nesaplūst cepšanas laikā. 3. Vārītu iebiezinātu pienu var iegādāties gatavu veikalā, tas ietaupa laiku. 4. Pūdercukuru pārkaisa tieši pirms pasniegšanas, lai tas nesūktu mitrumu.

⏱ 40 min 👥 6 riekstiņi sviesta cepumi

Vidēji

Konditoreja

Sviesta cepumi ar lazdu riekstiem

Sviesta cepumi ar lazdu riekstiem ir trausli un kraukšķīgi mājas cepumi ar bagātīgu sviesta garšu. Vienkārša recepte ar soļiem, kas der iesācējiem un labi sader ar kafiju vai tēju. Padomi:1. Lazdu riekstus pirms pievienošanas viegli apgrauzdē sausā pannā, lai pastiprinātu garšu. 2. Mīklu pirms cepšanas atdzesē ledusskapī aptuveni 30 minūtes, lai cepumi labāk saglabā formu. 3. Vaniļas vietā var izmantot citrona miziņu svaigākai garšai. 4. Gatavos cepumus glabā cieši slēgtā traukā, lai tie paliek kraukšķīgi.

⏱ 15 min 👥 4 sviesta cepumi lazdu rieksti

Viegli