Mērces
Karameles mērce desertiem
Karameles mērce no cukura, sviesta un krējuma. Vienkārša recepte ar zeltainu krāsu un samtainu tekstūru, kas der pie saldējuma, pankūkām un kūkām. Padomi:1. Pievieno krējumu istabas temperatūrā, lai mērce nesarecētu. 2. Jūras sāls šķipsna izceļ saldo garšu un veido sāļi saldu kombināciju. 3. Mērci uzglabā ledusskapī līdz piecām dienām un pirms pasniegšanas uzsildi. 4. Vaniļas ekstrakta piliens piešķir dziļāku aromātu.
Vidēji