🏷️ debesmanna

2 rezultāti · Notīrīt

🔍
🍴 Receptes 2 💡 Tips & Tricks 0
Debesmanna
Uzpūteņi, krēmi

Debesmanna

Debesmanna – viegls ogu deserts no mannas un ogu sulas. Vienkārša recepte ar tikai trim sastāvdaļām. Jo ilgāk puto masu, jo gaisīgāka un vieglāka iznāk tekstūra. Gatavo no dzērveņu vai upeņu sulas. Padomi: 1. Jo ilgāk puto masu ar mikseri, jo gaisīgāka un vieglāka kļūst debesmanna – putošana var ilgt 5–10 minūtes. 2. Masa pirms putošanas jāatdzesē līdz remdenai temperatūrai, citādi tā neputos pareizi. 3. Gatavo desertu var pasniegt ar svaigu putkrējumu vai ogu mērci.

⏱ 20 min 👥 4 debesmanna ogu deserts
Viegli
Debesmanna ar saldo krējumu
Uzpūteņi, krēmi

Debesmanna ar saldo krējumu

Debesmanna ar saldo krējumu ir gaisīgs ogu deserts, ko gatavo no dzērveņu vai upeņu sulas un mannas putraima. Putraimus saputo ar mikseri un apvieno ar putukrējumu. Vienkārša recepte ar skaistu krāsu un maigu tekstūru. Padomi: 1. Mannai jābūt pilnībā atdzesētai pirms putošanas, jo silta masa nesaputosies pareizi. 2. Jo ilgāk putosiet mannу ar mikseri, jo gaisīgāka un vieglāka būs tekstūra. 3. Dekorācijai var izmantot svaigas vai saldētas ogas, piemēram, upenes vai dzērvenes. 4. Dzērveņu sula piešķir košāku krāsu un patīkamu skābenumu.

⏱ 20 min 👥 4 debesmanna ogu deserts
Viegli