Burkānu-ogu smūtijs ar medu un jogutu
Krēmīgs burkānu un ogu smūtijs ar jogutu un medu – ātrs, veselīgs un garšīgs dzēriens brokastu vai uzkodas laikam. Gatavs 7 minūtēs! Padomi: 1. Lai smūtijs būtu biezāks, izmanto saldētus augļus un samazini ūdens daudzumu. 2. Ja blenderis nav ļoti jaudīgs, burkānus var sarīvēt vai iepriekš uzvārīt tvaikos 5 minūtes – tas padara to mīkstāku un smūtijs kļūst vēl krēmīgāks. 3. Mellenes un zemenes lieliski papildina viena otru ar skābumu un saldumu – šī kombinācija ir klasiski laba. 4. Jogutu var aizstāt ar augu izcelsmes alternatīvu (piemēram, kokosriekstu jogurtu) vegāniskai versijai. 5. Burkāns smūtijā ir nedaudz netradicionāla izvēle, taču kopā ar medu un ogām tā zemes garša lieliski noapaļojas – nav iemesla to izlaist!