🏷️ rīsi ar vistu

2 rezultāti · Notīrīt

🔍
Vistas plovs
Putnu ēdieni

Vistas plovs

Vistas plovs ar burkānu, sīpolu un ķiploku – vienkāršs un sātīgs rīsu ēdiens. Rīsi vārīšanas laikā uzsūc gaļas sulu un garšvielas. Piemērots ikdienas pusdienām vai vakariņām. Gatavošanas laiks aptuveni 55 minūtes. Padomi: 1. Rīsus pirms gatavošanas skalo aukstā ūdenī vairākas reizes, līdz ūdens kļūst caurspīdīgs – tā plovs iznāk birstošāks. 2. Ūdeni pievieno tā, lai tas pārklāj rīsus apmēram par 1,5 cm – tad rīsi uzsūc šķidrumu vienmērīgi. 3. Pēc vārīšanas beigām var pievienot nedaudz svaiga ķiploka un apklāt katlu ar vāku uz 5 minūtēm – garšas kļūst pilnīgākas.

⏱ 40 min 👥 4 vistas plovs rīsu ēdiens
Vidēji
Vistas rīsu bļoda ar svaigiem dārzeņiem
Putnu ēdieni

Vistas rīsu bļoda ar svaigiem dārzeņiem

Viegla vistas rīsu bļoda ar svaigiem gurķiem un tomātiem — ātras un garšīgas pusdienas gatavošanā līdz 35 minūtēm. Padomi: 1. Rīsus var pagatavot vistas buljonā, lai tie iegūtu bagātīgāku garšu. 2. Gurķi un tomāti šajā receptē tiek izmantoti svaigi — nepērc tos, jo termiski apstrādāti tie zaudē struktūru un garšu šāda tipa bļodā. 3. Vistai pirms cepšanas var pievienot ķiploka pulveri vai citrona sulu — tas uzlabo garšas dziļumu. 4. Ēdiens lieliski der arī kā garšīgas pusdienas darbā — var pagatavot iepriekš un uzglabāt atsevišķos traukos, saliekot kopā pirms ēšanas. 5. Svaigi dārzeņi šeit papildina ēdienu kā salātu komponents — tie labi līdzsvaro karsto vistu un rīsus.

⏱ 25 min 👥 2 vistas bļoda rīsi ar vistu
Viegli