Zivs ragū

Sastāvs: 375 g vārītas zivs, porcija bešamelmēr-ces, 250 g šampinjonu (vai baravikas), 30 g berztas baltmaizes, 10 g sviesta.

Pagatavošana

Vārītai zivs gaļai izņem asakas, gaļu sadala mazos gabaliņos, sajauc ar plānās šķēlītēs sagrieztām, sutinātām sēnēm un ar bešamelmērci, un visu iepilda ietaukotā, pret uguni izturīgā bļodā, apkaisa ar berztu baltmaizi un ar saplūkāta sviesta pārsliņām un apcep krāsnī.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt