Zivju zupa

Sastāvs: 400 g ūdens, 100 g zivju fileja, 200 g kartupeļu, 25 g tomātu, 10 g sīpolu, 5 g pētersīļu, 10 g sviesta, garšvielas, zaļumi

Pagatavošana

Ūdenī liek kubveida gabaliņos sagrieztus kartupeļus, salmiņos sagrieztus sīpolus vai puravus, pētersīļus un vāra 15 – 20 minūtes. Tad pieliek zivju filejas gabaliņus, sāli, piparus, lauru lapas un vāra, līdz zivis gatavas. Pasniedzot pievieno sviestu, ripiņās sagrieztus tomātus, pārkaisa diļļu vai pētersīļu zaļumus.

Please wait...

Atbildēt