Zivis, saceptas mērcē

Sastāvs: 200 g zivju, 10 g kv. miltu, 15 g tauku, 150 g vārītu kartupeļu, 75 g krējuma mērces, sāls

Pagatavošana

Zivis notīra, atdala asakas, sagriež gabaliņos, ieberzē ar sāli, apviļā miltos un taukos apcep brūnas. Tad liek lēzenā katliņā, pieliek vārītus vai ceptus kartupeļus, pārlej krējumu vai tomātu mērci un cepeškrāsnī sacep. Pasniedz ar svaigu dārzeņu salātiem vai marinētiem gurķiem.

Please wait...

Atbildēt