Zirņu zupa

Sastāvs: 400 g ūdens, 100 g cūkas gaļas, 15 g burkānu, 10 g sīpolu, 10 g grūbu, 40 g zirņu, sāls

Pagatavošana

Dūmotu cūkas gaļu liek ūdenī, uzvāra, noputo, pievieno salmiņos sagrieztus burkānus, sīpolus, mērcētus zirņus, miežu grūbas vai putraimus un vāra, līdz zirņi un grūbas mīksti. Zirņu zupai vēlams kā garšvielu pelt nedaudz svaigas kalnu mētras. Lieto lapas un kātus.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt