Zaļo zirnīšu biezenis

Sastāvs: 500 mll. konservētu zirnišu, 3 ēd. k. sviesta, 3 ēd. k. miltu, piens vai krēļums, sāls, cukurs.

Pagatavošana

Katliņā izkausē sviestu, pievieno miltus un cep gaiši dzeltenus, pielej pienu līdz izveido mēreni biezu mērci. Konservētiem zirnīšiem nolej šķidrumu un sasmalcina mikserī, sastampā vai samaļ. Mērcē iemaisa zirnīšus, uzvāra un pēc garšas pieliek sāli un cukuru.
Biezeni var izmantot, kā piedevu pie sautētas gaļas ēdieniem.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt