Vārīti kāposti

Sastāvs: 5—6 personām, 1—2 galviņa balto kāpostu, 1/2 karotes miltu, 2 1/2—3 karotes sviesta, sāls.

Pagatavošana

Notīrītu kāpostu galviņu sagriež 6—8 daļās un maz sālītā ūdenī novāra mīkstu, apmēram 1/2 l kāpostu ūdens patur mērcei un uzvāra ar miltiem, kurus iepriekš samīca ar sviestu. Novārītos kāpostus ieliek dziļā bļodā un aplej ar mērci. Ja grib, mērcei var pielikt mazliet cukura, un kāpostus pasniedz galdā ar salda krējuma mērci, dārzeņiem vai vienkārši ar izkausētu sviestu.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt