Šveices siera kūkas

Sastāvs: 200 g gatavas irdenas mīklas, 100 g Šveices siera, 100 g sviesta, 3 olas, sāls, pipari, 2/3 glāzes salda krējuma.

Pagatavošana

Gatavu irdenu mīklu (ar vai bez krējuma), ko pagatavo pēc attiec, priekšraksta, izrullē ļoti plānā kārtā, un arī pagatavo kūkai mīklas apmali. Kūku apliek ar plānās šķēlēs sagrieztu Šveices sieru, kam virsū uzplūkā sviestu. Pāri pārlej ar sāli, pipariem un saldu krējumu sakultu olu mērci. Kūku 20—30 min. cep stipri karstā krāsnī un tad sagriež gabalos un dod karstu galdā pie buljona.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt