Studentu siļķes

Sastāvs: 3 lielākas sālītas siļķes, 10 gr cukura, 1/8 l etiķa, dilles pēc garšas, 20 gr sviesta.

Pagatavošana

Nodīrātas un izasakotas, sālītas siļķes pāršķeļ uz pusēm un 3 st. mērcē ūdenī vai pienā, nosusina, sagriež 3 gabalos un saliek ar 5 gr sviesta ietaukotā, uguns izturīgā formā, aplej ar etiķi, kurā iepriekš izšķīdina cukuru. Virsū uzkaisa kapātas dilles un saplūkātu sviesta. Formu apm. 20 min. atstāj karstā krāsnī.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt