Šokolādes saldējums

Sastāvs: 8 olu dzeltenumi, 100 g cukura, 200 g šokolādes, 1,250 l piena.

Pagatavošana

Olu dzeltenumus sakuļ ar cukuru un tad līdz ar smalki saberztu šokolādi iekuļ verdošā pienā, kuļot tik ilgi uz uguns, līdz viss bez vārīšanās sabiezējis. Kad kultenis atdzisis, to iepilda saldējamā bundžā.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt