Šokolādes mērce

2,5 l piena, 150 g šokolādes, 4 olu dzeltenumi, 50 g cukura.

Pusē verdoša piena izšķīdina gabalos salauztu šokolādi, tad pielej pārējo pienu, kam, vēl verdot, pievieno ar cukuru kultus olu dzeltenumus. Galdā pasniedz karstu ar olbaltuma klimpiņām.

Please wait...

Atbildēt