Šnicele

Sastāvs: 1 kg teļa gurna, rīvmaize, sāls, ola, tauki, sviests

Pagatavošana

Teļa gurna mīkstumu sagriež glītās šķēlēs , izdauza, iemērc miltos, ar sāli sakultā olā, rīvmaizē, cep karstos, taukos abas puses brūnas, sviestā izkarsē. Šniceles sakārto uz trauka, pārlej karstu sviestu.

Please wait...

Atbildēt