Sēņu buljons

Sastāvs: 500 ml ūdens, 10 g kaltētu baraviku

Pagatavošana

Kaltētas baravikas noskalo, applaucē, pārlej ar ūdeni un ļauj 3-4 stundas uzbriest. Pēc tam baravikas vāra uzlējuma ūdenī apmēram 50 minūtes. Buljonu izkāš un izlieto zupu gatavošanai. Baravikas sasmalcina un pievieno gatavām zupām.

Sēņu buljons
Sēņu buljons

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt