Sautēti burkāni ar rīsiem

Sastāvs: 1 kg. burkānu, 250g. risu, 6 ēd. k. sviesta, buljons, pētersīļi, sals.

Pagatavošana

Noskalotus, notīrītus burkānus sagriež ripiņās, katliņā sakarsētā sviestā nedaudz apcep, pieliek iepriekš noskalotus rīsus, pārlej ar karstu buljonu, pieliek sāli pēc garšas, aizvākotā traukā sautē mīkstus. Traukā sakārtotu ēdienu pārkaisa ar smalki grieztiem pētersīļu zaļumiem. Izmato, kā piedevu zivju ēdieniem.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt