Sautētas piparu pākstis

Sastāvs: 1 kg sarkano, zaļo vai dzelteno papriku pākšu, 1 gl. krējuma, 3 sīpoli, 5 ēd.k eļļas, sāls.

Pagatavošana

Paprikas pākstis pārgriež un izņem sēklotnes. Pākstis izmazgā, ļauj notecēties, parupji sagriež. Eļļā sacep sīpolu, kurš sagriezts ripās, pievieno papriku, sāli un aizvākotā traukā sautē. Vāra ta lai produkti neizšķīst. Ja sautējot ir pārāk daudz šķidruma, noņem vāku un ļauj šķidrumam iztvaikot.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt