Šašliks ar majonēzi

Sastāvs: 1,5 kg. cūkgaļas kakla karbonādes, 100gr majonēze, sīpols, garšvielas

Pagatavošana

Gaļu šašlikam sagriež tīkamos gabalos (parasti divu pirkstu platumā) ievieto traukā, pievieno majonēzi, ripās grieztus sīpolus, nedaudz sāli un protams citas garšvielas (diles, pipari utt.) kas nu kuram patīk. Gatavo trauku ar šašliku novieto vēsā vieta ievilkties apmēram 24h. Tālāk gaļiņa šašlikam ir gatava cepšanai. Cepam, kā parasti uz oglēm.

Šašliks ar majonēzi
Šašliks ar majonēzi
Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt