Saldskābā mērce

100 g brūnās mērces, 15 g kaltēto plūmju, 5 g rozīņu, 5 g galda vīna, 5 g sviesta

Kaltētas plūmes un rozīnes nomazgā, pārlej ar ūdeni un sautē, līdz gatavas. Pēc tam atdala kauliņus. Brūnajai mērcei pievieno plūmes, rozīnes, sarkano galda vīnu, sviestu un izkarsē. Pasniedz pie vārītiem mājputnu ēdieniem.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt