Rīvētu kartupeļu un biezpiena klimpas

Sastāvs: 2 glāzes rīvētu kartupeļu, 200 g biezpiena, 1 ola, 3 ēdamkarotes krējuma, sāls, milti, sviests.

Pagatavošana

Sarīvētajiem kartupeļiem nospiež sulu, masai pieliek biezpienu, olu, krējumu, sāli un ar miltainām rokām veido apaļas vai iegarenas klimpas. Verdošā viegli sālītā ūdenī klimpas vāra, pēc uzpeldēšanas aizvākotā katlā vēl patur 10 minūtes. Klimpas no šķidruma izņem ar putukaroti, pasniedz ar sabrūnētu sviestu.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt