Rīvētu kartupeļu sacepums ar speķi

Sastāvs: 1 kg kartupeļu, 300 g žāvēta speka, 3 olas, 1 gl. rūgušpiena, sāls.

Pagatavošana

Nomizotus un noskalotus kartupeļus sarīvē, nospiež sulu, pievieno sāli, rūgušpienu, sakultu olu. Veidni izliek ar plānām speķa šķēlītēm. Sagatavoto kartupeļu masu pārmaisa, tad masu liek veidnē, pārliek ar plānām speķa šķēlītēm un krāsnī cep. Cep apmēram 30 min. Pasniedz ar skābu krējumu.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt