Rīsu krēms

Sastāvs: 25 g rīsu, ūdens, sāls, 50 g salda krējuma, 15 g cukura, 1 g želatīna, garšvielas. Sīrupam: 15 g dzērveņu, 25 g ūdens, 25 g cukura.

Pagatavošana

Rīsus noskalo, liek verdošā sālsūdenī un vāra, līdz mīksti. Tad ūdeni nolej, rīsus uz sietiņa un notecina un atdzesē. Krējumu ar cukuru un garšvielām saputo, piievieno izšķīdinātu želatīnu un iecilā rīsus. Pilda traukā un atdzesē. Pasniedz ar dzērveņu sīrupu.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt