Zivju buljons ar kartupeļiem

Buljoni 3 Pēdējais atjauninājums: Nov 24, 2019 Izveidots: Mar 05, 2011

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Vienkāršs veids kā gatavo Zivju buljons ar kartupeļiem mājās. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas buljoni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1,5 kg zivju,
• 4 litrus ūdens,
• kartupeļus,
• karoti sviesta,
• 1/2 l salda krējuma,
• lociņus,
• sāli.

Pagatavošana

1. Uzliek katliņā 4 litrus auksta ūdens, ieber nomizotus, mazās šķēlītēs sagrieztus kartupeļus, uzliek tiem virsū 1,5 kg notīrītu zivju, un kad putas nosmeltas, pieliek klāt garšvielas un sāli, karoti sviesta un izvāra gatavas.
2. Zivis ar karoti lēnām izņem, bet kartupeļus vēl vāra tālāk, kamēr tie mīksti.
3. Buljonam pielej kādā 1/2 l salda krējumā iemaisītu miltu tumi un piegriež vēl kādus smalki sagrieztus lociņus.
4. Galdā pasniedzot, sakuļ bļodā pāri olu un uzlej virsū buljonu. Zivis pasniedz atsevišķi.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt