Zirņu buljons ar cūkas šņukurīti

Buljoni 2 Pēdējais atjauninājums: Nov 21, 2019 Izveidots: Mar 04, 2011

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Vienkāršs veids kā gatavo Zirņu buljons ar cūkas šņukurīti mājās. Ēdiena pagatvošanai vajadzīgos pārtikas produktus, daudzumu un ēdiena recepti no kategorijas buljoni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 250 g sālītu cūkas šņukuri,
• 250 g zirņu,
• 65 g sagrieztu buljona dārzeņu,
• 1,5 l ūdens,
• 100 g novārītu, sagrieztu kartupeļu,
• tējkarote majorāna,
• piparu,
• sāls.

Pagatavošana

1. Gaļu ar nomērcētiem zirņiem, dārzeņiem un ūdeni 2,5 st. lēnām vāra cieši slēgtā katlā.
2. Izņem gaļu, sagriež mazos gareniskos gabaliņos, ieliek par jaunu virumā, pievieno klāt kartupeļus, majorānu, piparus un sāli.
3. Kādu stundu ļauj vēl visam vārīties.
4. Beigās nosmeļ virsū uzpeldējušos zirņus un tūliņ pasniedz galdā.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt