receptes

Ziedu kāposti olu mērcē

Dārzeņu ēdieni 2 Pēdējais atjauninājums: Dec 12, 2019 Izveidots: Aug 09, 2010
  • Porcija: -
  • Sagatavošanas laiks: -
  • Gatavošanas laiks: -
  • Kalorijas: -
  • Sarežģītība: Vidēja
Drukāt

Kā gatavot Ziedu kāposti olu mērcē saviem spēkiem. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas dārzeņu ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

Pagatavošana

  1. Ziedu kāpostu galviņas atbrīvo no ārējām lapām, sadala mazākās daļās un patur apmēram 15 minūtes aukstā etiķūdenī.
  2. Liek verdošā sālsūdenī un vāra mīkstas.
  3. Ar putu karoti izņem no ūdens, sakārto traukā un pārlej ar olu mērci.
  4. Olu mērcei sviestu ar miltiem nedaudz sabrūnina, pievieno ūdeni, kurā vārīti ziedu kāposti, un savāra.
  5. Olas dzeltenumu ar skābu krējumu sakuļ, pievieno mērcei, uzkarsē, bet vairs nevāra. Šādi sagatavotus puķkāpostus pasniedz ar vārītiem kartupeļiem.

Ziedu kāposti olu mērcē



  • Porcija: -
  • Sagatavošanas laiks: -
  • Gatavošanas laiks: -
  • Kalorijas: -
  • Sarežģītība: Vidēja

Kā gatavot Ziedu kāposti olu mērcē saviem spēkiem. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas dārzeņu ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

Pagatavošana

  1. Ziedu kāpostu galviņas atbrīvo no ārējām lapām, sadala mazākās daļās un patur apmēram 15 minūtes aukstā etiķūdenī.
  2. Liek verdošā sālsūdenī un vāra mīkstas.
  3. Ar putu karoti izņem no ūdens, sakārto traukā un pārlej ar olu mērci.
  4. Olu mērcei sviestu ar miltiem nedaudz sabrūnina, pievieno ūdeni, kurā vārīti ziedu kāposti, un savāra.
  5. Olas dzeltenumu ar skābu krējumu sakuļ, pievieno mērcei, uzkarsē, bet vairs nevāra. Šādi sagatavotus puķkāpostus pasniedz ar vārītiem kartupeļiem.

Vai recepte bija noderīga ?


 (0 (0)

Komentāri


Šaj receptei vēl nav pievienotu komentāru!
Lai atstātu komentāru jums jāienāk profīlā.

Jums var patikt

Jaunumi

Reģistrējieties, lai saņemtu e-pasta atjauninājumus par jaunām receptēm.