Zemnieku bifšteks

Gaļas ēdieni 10 Pēdējais atjauninājums: Nov 13, 2019 Izveidots: Oct 07, 2010

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Kā gatavot Zemnieku bifšteks saviem spēkiem. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1200 gr vērša fileja.
• 5 olas,
• 150 gr sīpolu,
• sviests,
• sāls,
• pipari,
• cepti kartupeļi,
• speķis.

Pagatavošana

1. Filejam noņem taukus, plēves, sagriež šķēlēs 2 pirkstu biezumā, izdauza no abām pusēm.
2. Cep karstā sviestā uz ātras uguns abas puses tā, lai vidū paliek jēls.
3. Novieto uz lēnākas uguns, lai izkarst.
4. Cep vēršacis (olas).
5. Sīpolus nomizo, sagriež ripiņās, apcep brūnus.
6. Sakārto uz trauka ceptus kartupeļus, virsū liek fileju, pārlej karstu sviestu, uz fileja sakārto sīpolus, tiem virsū sagatavotās vēršaci.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt