Zemeņu zupa ar vīnu

Zupas 3 Pēdējais atjauninājums: Nov 16, 2019 Izveidots: Mar 08, 2011

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Kā pagatavot šo Zemeņu zupa ar vīnu saviem spēkiem. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas zupas skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1 l meža vai dārza zemeņu,
• 250 g cukura,
• 5 sausiņi,
• 1/2 l vārāmā baltvīna,
• 2 olu dzeltenumi.

Pagatavošana

1. Uzliek 1 l ūdens ar cukuru un sadrupinātiem sausiņiem un vāra apm. l/2 st., pieliek notīrītas, sašķaidītas zemenes, vēl pavāra 15 min.
2. Izberž caur sietiņu, pielej klāt vīnu un vēlreiz uzkarsē, bet vairs neuzvāra.
3. Bļodā sakuļ olu dzeltenumu un stipri kuļot pielej karstu buljonu un tūliņ pasniedz galdā.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt