Viltots rostbifs

Gaļas ēdieni 2 Pēdējais atjauninājums: Nov 13, 2019 Izveidots: Apr 22, 2012

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Kā gatavot Viltots rostbifs pašam. Ēdiena sagatvošanai nepieciešamos pārtikas produktus un šī ēdiena recepti no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1,5 kg liellopu gaļa,
• sāls,
• 2 - 3 karotes sviesta,
• 750 g ūdens.

Pagatavošana

1. Gaļu apdauza ar koka āmurīti, sarullē kopā, sasien cieši ar aukliņu, apkaisa mazliet ar sāli.
2. Apcep sviestā no visām pusēm brūnu un vēl 30 - 40 min. cep karstā krāsnī, pielejot pa lāsei verdošu ūdeni.
3. Beigās auklu noņem, gaļu sagriež plānās šķēlēs, kuras atkal sabīda kopā.
4. Mērci savāra, nokāš no pannas un izlaiž caur sietiņu.
5. Galdā viltoto rostbifu dod ar ceptiem kartupeļiem.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt