Viltotās irbītes no teļa gaļas

Gaļas ēdieni 42 Pēdējais atjauninājums: Nov 13, 2019 Izveidots: Aug 03, 2010

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Vienkāršs veids kā gatavo Viltotās irbītes pašam. Ēdiena sagatvošanai nepieciešamos pārtikas produktus un šī ēdiena recepti no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 150 g. teļa gaļas,
• 25 g. dūmota speķa,
• 10 g. tauku,
• 10 g. burkānu,
• 5 g. sīpolu,
• 3 g. pētersīļu,
• 5 g. kviešu miltu,
• 15 g. sk.krējuma,
• sāls.

Pagatavošana

1. Teļa gaļas mīkstumu sagriež šķēlēs, izdauza, pārkaisa sāli, saliek vai satin un iespeķo ar speķa strēmelītēm.
2. Izveidotos gaļas gabaliņus liek uz pannas sakarsētos taukos un apcep brūnus.
3. Pārliek katliņā, pārlej pannas atvārījumu, pievieno garšsaknes un sautē, līdz gatavi.
4. Gaļu no šķidruma izņem, saliek dziļākā traukā un pārlej ar mērci, kas gatavota no šķidruma, kurā gaļa sautējusies.
5. Pasniedz ar ar vārītiem kartupeļiem, tomātu salātiem.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt