Vērša gaļas rulete

Gaļas ēdieni 21 Pēdējais atjauninājums: Nov 10, 2019 Izveidots: Apr 20, 2012

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Kā gatavot Vērša gaļas rulete savā virtuvē. Ēdiena sagatvošanai nepieciešamos pārtikas produktus un šī ēdiena recepti no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 750 gr vērša fileja,
• 100 gr speķa,
• 60 gr sīpolu,
• sāls,
• pipari,
• skābs gurķis,
• 60 gr sviesta,
• 20 gr miltu,
• virču,
• 250ml gaļas buljona.

Pagatavošana

1. Gaļu labi apdauza, iesāla un iepiparo. Katrā šķēlē ietin pildījumam speķi, sīpola, un gurķa šķēles, un gaļu sasprauž ar koka irbulīti.
2. Vīstokļus no visām pusēm apcep sviestā, piekaisa miltus, pielej ūdeni un ļauj gaļai izsutināties gatavai, mērci nokāš.
3. Klāt pasniedz kartupeļu biezeni.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt