Vārīta pīle

Putnu ēdieni 107 Pēdējais atjauninājums: Nov 13, 2019 Izveidots: Oct 07, 2010

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Vienkāršs veids kā gatavo Vārīta pīle savā virtuvē. Ēdiena sagatvošanai nepieciešamos pārtikas produktus un šī ēdiena recepti no kategorijas putnu gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1 pīle,
• 50 gr sviesta,
• 1 tējkarote miltu,
• 2 ēd.k. skāba krējuma,
• 150. gr. marinētas baravikas,
• 1 olas dzeltenums,
• pētersīlis,
• burkāns,
• sāls,
• 2 litri ūdens.

Pagatavošana

1. Notīra, atdala iekšas, izmazgā, sacērt 4 daļās, uzliek vārīt.
2. Verdošam nosmeļ putas, pieliek sāli, saknes, uzliek vāku, uz lēnas uguns vāra mīkstu, pieliek sagrieztas baravikas.
3. Izņem gaļu, kausētā sviestā ieber miltus, pielej izkāstu zupu, kur pīle vārījusies, pieliek skābu krējumu, sakultu olas dzeltenumu, uzkarsē.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt