Tvaikots teļa filejs baraviku mērcē

Tvaikots teļa filejs baraviku mērcē

Gatavošanas padoms kā taisa Tvaikots teļa filejs baraviku mērcē pašam. Ēdiena pagatvošanai vajadzīgos pārtikas produktus, daudzumu un ēdiena recepti no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 5 teļa filejas,
• 4 baravikas,
• 2 ēd.k. skāba krējuma,
• sviests,
• sāls.

Pagatavošana

1. Filejai noņem virsējās plēves, apcep karstos taukos brūnas, vāra katliņā.
2. Mīkstai gaļai pieliek skābu krējumu, sagrieztas baravikas, sāli.
3. Fileju sagriež, sakārto trauka, pārlej nedaudz mērces.
4. Pasniedz ar ceptiem kartupeļiem un dažādiem salātiem.

Komentāri