Teļa smadzeņu buljons

Pagatavot vienkārši Teļa smadzeņu buljons saviem spēkiem. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas buljoni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1 teļa smadzenes,
• 60 g miltu,
• 60—70 g sviesta,
• sāls,
• pipari,
• 1,5 l gaļas viruma,
• 2 olu dzeltenumu,
• kapāti viruma zaļumi.

Pagatavošana

1. Teļa smadzenes labi nomērcē un ļauj ātri karstā ūdenī tām uzvirt un pēc tam ar putu nosmeļamo karoti uz brīdi ieliek aukstā ūdenī. Sakapā un izsutina ar sviestu un miltiem.
2. Kad smadzenes gatavas, uzlej virsū gaļas buljonu, pieliek garšas pēc piparus un sāli.
3. Beigās virumu satumina ar olu un sajauc ar zaļumiem.

Teļa smadzeņu buljons

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Pagatavot vienkārši Teļa smadzeņu buljons saviem spēkiem. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas buljoni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1 teļa smadzenes,
• 60 g miltu,
• 60—70 g sviesta,
• sāls,
• pipari,
• 1,5 l gaļas viruma,
• 2 olu dzeltenumu,
• kapāti viruma zaļumi.

Pagatavošana

1. Teļa smadzenes labi nomērcē un ļauj ātri karstā ūdenī tām uzvirt un pēc tam ar putu nosmeļamo karoti uz brīdi ieliek aukstā ūdenī. Sakapā un izsutina ar sviestu un miltiem.
2. Kad smadzenes gatavas, uzlej virsū gaļas buljonu, pieliek garšas pēc piparus un sāli.
3. Beigās virumu satumina ar olu un sajauc ar zaļumiem.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt

Skatīt recepti

Kalduni

Buljoni

Vidēja

Skatīt recepti

Mannas klimpas

Buljoni

Vidēja

Skatīt recepti

Krējuma klimpas

Buljoni

Vienkārši

Skatīt recepti

Zivju buljons I

Buljoni

Vidēja

Skatīt recepti

Vistas buljons ar nūdelēm

Buljoni

Vidēja

Skatīt recepti

Ķerveļu buljons

Buljoni

Vidēja

Skatīt recepti

Medījuma biezeņa buljons

Buljoni

Vidēja

Skatīt recepti

Liellopa kaulu buljons

Buljoni

Vidēja

Skatīt recepti

Borščs bez gaļas

Buljoni

Vidēja

Zini preču cenas - cikmaksa.lv