Sutināts lasis

Zivju ēdieni 8 Pēdējais atjauninājums: Nov 09, 2019 Izveidots: Apr 15, 2012

• Porcija: 5 Cilvēki
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Pagatavot vienkārši Sutināts lasis mājās. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas zivju ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1 kg laša vidus gabala,
• sāls,
• tējkarote miltu,
• 100 gr sviesta,
• 1/6 l skāba vai salda krējuma,
• 2 olu dzeltenumi,
• 1/2 citrona sulas.

Pagatavošana

1. Nozvīņotu, notīrītu, trīs pirkstu platumā gabalos sagrieztu lasi apkaisa ar sāli.
2. Katlā samīca miltus ar sviestu, pielej skābu vai saldu krējumu, un kad mērce sakarsusi, tajā ieliek noslaucītu lasi un 4 - 5 min. novāra gatavu.
3. Lasi ieliek bļodā un aplej ar mērci, ko iepriekš tumē ar olu dzeltenumu un nogaršina ar citrona sulu, klāt dod novārītus, sausus kartupeļus.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt