Sutināti skābi kāposti ar speķi

Dārzeņu ēdieni 2 Pēdējais atjauninājums: Dec 25, 2019 Izveidots: Mar 26, 2011

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Ieteicams šādi gatavotiem kāpostiem ļaut kādu dienu stāvēt un tad no jaunu īsu brīdi pasutināt.
Gatavošanas padoms kā taisa Sutināti skābi kāposti bavāriešu gaumē pašam. Ēdiena pagatvošanai vajadzīgos pārtikas produktus, daudzumu un ēdiena recepti no kategorijas dārzeņu ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1/2 kilogramu skābu kāpostu,
• 200 gramu speķa,
• sīpols,
• karote miltu,
• gaļas buljons,
• sāls.

Pagatavošana

1. Mazāku, smalki sakapātu sīpolu viegli apcep kantainos gabaliņos sagrieztā speķī.
2. Pieliek skābus kāpostus un sutina 2 1/2 - 3 stundas, pielejot pa lāsītei gaļas buljona.
3. Kad ēdiens galdā jāpasniedz, kāpostus mazliet apkaisa ar miltiem un ātri uzvāra.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt