Speķoti teļa pieņi

Gaļas ēdieni 4 Pēdējais atjauninājums: Nov 10, 2019 Izveidots: Feb 24, 2011

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Kā gatavot Speķoti teļa pieņi pašam. Ēdiena pagatvošanai vajadzīgos pārtikas produktus, daudzumu un ēdiena recepti no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1 kg teļa pieņu,
• 100 g žāvēta vai svaiga speķa,
• 3 karotes sviesta,
• 3 karotes skāba vai salda krējuma,
• 25 g berzta siera,
• pipari,
• 200 g šampinjonu,
• sāls.

Pagatavošana

1. Teļa pieņus ieliek aukstā ūdenī un rūpīgi notīra asinis.
2. Tad pieņus 5 min. vāra mazsālītā ūdenī, uz sietiņa labi nopilina un iespeķo ar žāvēta vai svaiga speķa strēmelēm.
3. Sviestu uzvāra ar skābu vai saldu krējumu, klāt pieliek berztu sieru un baltos piparus, un mērcē 10 min. sutina iespeķotos teļa pieņus.
4. Pieliek šķēlītēs sagrieztus šampinjonus.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt